Couronne glacée aux fruits rouges

Préparation (moins de 30 min.)

1. (10 min)
2. - Râpez finement les 2 variétés de chocolat.
3. - Effeuillez la menthe.

Préparation (10 min)

1. 1 Disposez les boules de glace en cercle sur unplat, en alternant les parfums.
2. 2 Répartissez les fruits et les meringues au centre et sur les boules. Saupoudrez le tout de noix de coco et de chocolat râpé. Décorez de feuilles de menthe et de graines de grenade.

Valeurs nutritionnelles par personne

Ce dessert est plus facile à réaliser qu’il n’en a l’air : dressez à l’avance les boules de glace sur le plat, couvrez de film alimentaire et réservez au surgélateur. Vous n’aurez plus qu’à réaliser la garniture au moment de servir. Succès garanti auprès de vos invités !