Pommes de terre

Pommes de terre primeur ou de conservation

Pomme de terre primeur: c'est quoi ?

  • Variétés de la première récolte.
  • Récoltées avant leur maturité, peu avant l’été.
  • Véritables produits de saison, à la saveur caractéristique tout en fraîcheur.
  • Reconnaissables à leur peau claire et très fine.
  • Vous pouvez les cuire à l'eau, à la vapeur ou les rissoler.
  • Leur goût presque sucré les rend idéales pour les recettes estivales.
  • Disponibles chez Colruyt de mars à août.

Pommes de terre de conservation: c'est quoi ?

  • Septembre est leur mois de récolte.
  • Elles présentent une chair bien ferme.
  • Comme leur nom l’indique, elles se conservent très longtemps : jusqu’à 1 an, dans un endroit sombre, à une température de 7 °C.
  • Elles sont proposées de septembre à mai chez Colruyt.

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