Cuisiner les restes

Utiliser un reste de crème (épaisse)

Vous pouvez facilement incorporer un fond de crème (épaisse) dans d’autres plats.

  • Ajoutez une note d’onctuosité à une omelette en mélangeant une cuillerée de crème aux œufs battus.
  • Préparez un dressing : agrémentez votre fond de crème (épaisse) d’un trait d’huile d’olive et de moutarde à l’ancienne.
  • Une cuillerée de crème dans un potage, c’est toujours excellent.
  • La crème (épaisse) rehaussera aussi la saveur d’une sauce tomate.

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