Comment cuire une couronne d’agneau farcie ?

Plats principaux Moins de 45 min. 1 pièce

Ingrédients

  • couronnes d'agneau farcies (boucherie) 1
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (10 min + 20 à 30 min au four)
  1. 1 Préchauffez le four à 140 °C.
  2. 2 Glissez la couronne d’agneau 1 h au four préchauffé.
  3. 3 Augmentez la température du four à 180 °C et poursuivez la cuisson 30 min.
  4. 4 Laissez reposer la viande 10 min hors du four.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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