Ingrédients
-
magrets de canard (surgelés)
1
Au préalable
Préparation
(décongélation + ± 16 min)
- 1 Faites superficiellement dégeler le magret de canard et épongez-le.
- 2 Faites chauffer une poêle sans matière grasse et cuisez-y le filet de canard côté peau ± 15 min.
- 3 Jetez la graisse superflue et prolongez la cuisson de ± 6 min de l’autre côté.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
En cuisine
Avantages pour