Comment cuire du halloumi au BBQ ?

Préparation (10 min)

1. Coupez le halloumi en tranches et faites-les cuire 3 à 4 min de chaque côté sur un barbecue bien chaud. Utilisez de préférence une grille double, ou piquez les tranches sur des bâtonnets ou déposez-les sur une plancha.