Ingrédients
6 pièces
-
filets de râble de lièvre (surgelés)
6
-
beurre
1 c. à soupe
-
sel et poivre
Au préalable
Préparation
(décongélation + ± 15 min)
- 1 Faites entièrement dégeler les filets de râble de lièvre et épongez-les
- 2 Faites fondre le beurre dans une poêle et dorez-y les filets de chaque côté.
- 3 Baissez le feu et prolongez la cuisson de 8 à 10 min. Salez et poivrez.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
En cuisine
Avantages pour
Plats principaux
6 pièces
