Chocafé aux épices

Préparation (10 min)

1. 1 Faites fondre le chocolat au bainmarie, avec 1 c. à soupe de crème fraîche (dans un récipient résistant à la chaleur posé sur une plus petite casserole d’eau très chaude, en évitant que le fond du récipient soit en contact avec l’eau).
2. 2 Versez le chocolat fondu dans un verre résistant à la chaleur et ajoutez le café bien chaud par-dessus.
3. 3 Fouettez le reste de la crème fraîche en chantilly bien ferme et déposez-la sur le café. Parsemez de noix muscade et de cannelle.

Valeurs nutritionnelles par personne