Champignons farcis au chèvre

Préparation (15 min + ± 5 min sur le barbecue)

1. Préparation en cuisine
2. 1 Hachez fi nement les noisettes (pour votre facilité, mettez-les dans un sachet en plastique et écrasez-les
3. avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre).
4. 2 Ôtez les pieds des champignons.
5. 3 Effeuillez les branches de thym.
6. 4 Farcissez les chapeaux des champignons de fromage de chèvre et parsemez-les de thym et de noisettes hachées. Mettez-les éventuellement dans un ravier en aluminium et
7. arrosez-les de miel liquide.
8. Cuisson au barbecue
9. 5 Déposez les champignons farcis sur un barbecue à feu modéré et laissez cuire ± 5 min.