Bouchées à l’avocat

Bouchées apéritives moins de 30 min. 4 personnes

Ingrédients

4 personnes
  • oignons rouges 1
  • concombres 0.5
  • avocats 1
  • mangues 1
  • citrons verts 1
  • sel et poivre
  • mélange de germes
  • Au préalable
Au préalable
Préparation
  1. - Émincez 1 oignon rouge. Épépinez 1/2 concombre avec
  2. une cuillère à café et coupez-le en petits dés. Détaillez la chair d’1 avocat et d’1 mangue en cubes. Pressez le jus d’1 citron vert.
  3. - Mélangez l’oignon rouge, le concombre, la mangue et l’avocat. Arrosez de jus de citron, salez et poivrez.
  4. - Répartissez le mélange dans 4 verrines et déposez-y un peu de Sea Salade. Agrémentez de mélange de germes.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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