Bonbons au fromage et au jambon

Bouchées apéritives moins de 30 min. 8 bouchées Apéro & Co (p. 85)

Ingrédients

8 bouchées
  • jambon cuit 1 tranches
  • poivrons rouges 0.2
  • fromage fondu à tartiner (triangles) 4
  • noix de macadamia salées 50 g
  • Au préalable
  • Valeurs nutritionnelles
  • Astuce
Au préalable
Préparation (20 min)
  1. 1 Hachez très finement les noix (pour votre facilité, mettez-les dans un sachet en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre).
  2. 2 Coupez le poivron en 8 dés d’1 cm.
  3. 3 Coupez le jambon en 8 lanières de taille égale.
  4. 4 Coupez les fromages à tartiner en 2. Enfoncez 1 dé de poivron dans chaque demi-fromage et façonnez-en une boulette.
  5. 5 Passez chaque boulette dans les noix hachées et entourez-les d’une lanière de jambon. Piquez-les sur des bâtonnets
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 74 kcal
Lipides 6.6 g
Glucides 1.1 g
Protéines 2.6 g
Astuce

Végétarien ? Remplacez les lanières de jambon par de fins rubans de concombre.

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