Billes d’énergie maison

Desserts moins de 30 min.

Ingrédients

  • noix de coco moulue 4 c. à soupe
  • flocons d’avoine 4 c. à soupe
  • mendiants 2 c. à soupe
  • dattes Medjoul 3
  • beurre de cacahuètes 2 c. à soupe
  • miel liquide 2 c. à soupe
  • Au préalable
  • Valeurs nutritionnelles
  • Astuce
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. Hachez finement les mendiants et les dattes avec un grand couteau.
Préparation ((20min))
  1. 1 Faites chauffer une poêle à revêtement antiadhésif,
  2. sans matière grasse, et faites-y revenir la noix de coco, les
  3. mendiants, les dattes et les flocons d’avoine 3 à 4 min en
  4. remuant.
  5. 2 Hors du feu, incorporez le beurre de cacahuètes et le miel.
  6. 3 Humectez vos mains et malaxez le mélange pour lui
  7. donner la forme d’une boule. Façonnez-en des billes et
  8. réservez-les ± 10 min au réfrigérateur
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 83 kcal
Lipides 4.8 g
Acides gras saturés 2.2 g
Glucides 7.7 g
Sucres 5.4 g
Fibres 1 g
Protéines 1.6 g
Sel 0 g
Astuce

Vous pouvez remplacer les mendiants par un mélange
de noix tout prêt.

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