Un BBQ pour chaque occasion, pour tous les goûts !
La saison des barbecues est lancée ! Avec nos recettes et conseils, tous vos moments BBQ seront couronnés de succès. Il y en a pour tous les goûts, des plus jeunes aux plus âgés, des amateurs de viande aux végétariens. Laissez-vous inspirer et vos grillades seront à coup sûr délicieuses !
BBQ à la minute
Une envie de barbecue totalement spontanée en semaine ? Ou vous disposez de peu de temps ? Pas de problème ! Inutile de passer des heures en cuisine pour préparer votre BBQ. Voici quelques idées d'accompagnments vite prêts.
Pour les inconditionnels
Un barbecue, c’est bien plus que cuire et griller. Expérimentez les marinades, les brochettes de légumes... Et pour la touche perso, jetez une poignée d'épices sur les braises, c'est un pur régal pour les papilles.
BBQ stylé
Envie de vous surpasser ? Sortez le grand jeu avec des plats raffinés comme une brochette d’agneau fondante escortée d’une salade d’artichauts frais ou une côte à l’os aux asperges vertes et au pesto d’amandes.
Accompagnements BBQ
Pas de barbecue sans de délicieux accompagnements ! Impressionnez vos convives avec une salade de pâtes du Sud, une salade de pois chiches ou un taboulé tout en fraîcheur.
Viande au BBQ
Tout ce dont vous avez besoin pour des grillades parfaites : les temps de cuisson des spécialités, des vidéos culinaires pratiques et les meilleures nouvelles recettes ainsi que des idées classiques.
Poisson au BBQ
Cuisinez plus souvent du poisson au BBQ, cest surprenant et délicieux ! Sardines grillées, brochettes et papillotes : le poisson et les fruits de mer offrent tellement de possibilités !
Marinades BBQ
Une savoureuse marinade, il n'y a rien de tel pour sublimer la viande, le poisson et les légumes.
Veggie au BBQ
Vous ne mangez pas de viande ? Les substituts de viande, les légumes et le fromage font, eux aussi, sensation au BBQ.
Volaille au BBQ
Un pilon juteux, une brochette ou une braisade de poulet, un burger de volaille... sont toujours des valeurs sûres au BBQ.
Toutes nos recettes BBQ
Quoi de plus convivial que de profiter ensemble, quand il fait beau, d'une boisson rafraîchissante accompagnée d'une brochette, d'un poisson grillé ou d'un burger veggie ? À vous de jouer avec les recettes de notre Guide BBQ.
BBQ avec les kids
Un barbecue, c'est tellement convivial quand il fait beau. Les enfants, eux aussi, sont fans. Ces recettes et conseils vous aideront à marquer des points auprès des jeunes amateurs de BBQ.
BBQ par mauvais temps
Vous avez planifié un barbecue mais le soleil n'est pas au rendez-vous ? Optez pour un plan B ! Avec ces recettes et conseils, vous disposez déjà de quelques alternatives.
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