Balais de sorcière

Bouchées apéritives moins de 30 min. 8 bouchées Apéro & Co (p. 89)

Ingrédients

  • jambon Ganda 8 tranches
  • cressonnette (ou 10 g de roquette) 1 raviers
  • grissinis 8
  • sauce cocktail (ou tartare)
  • Au préalable
  • Valeurs nutritionnelles
Au préalable
Préparation (10 min)
  1. 1 Cueillez la cressonnette et répartissez-la sur les tranches de jambon.
  2. 2 Enroulez chaque tranche autour d’un grissini en veillant à ce que les feuilles de cressonnette dépassent d’un côté.
  3. 3 Servez les balais avec de la sauce tartare ou cocktail.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 48 kcal
Lipides 1.5 g
Glucides 3.8 g
Protéines 4.6 g

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