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Quel vin servir avec la raclette ?

Bij een raclette raden wij een droge en levendige witte wijn aan, met een aangenaam frisse en fruitige smaak. Je kan bv. kiezen voor een Zwitserse fendant, waarmee je je gasten zeker zal verrassen. En natuurlijk zijn er de Franse wijnen, zoals 'Château La Gentilhommière', een witte wijn uit Savoie. Of 'Comtesses du Val', een sauvignon uit Touraine. Een andere originele keuze is 'Florale', een wijn uit Côtes du Jura die gemaakt is met de druivensoort savagnin. En we hebben ook een riesling 'Réserve' uit Caves de Bennwihr voor jou.

Al deze witte wijnen zijn perfecte begeleiders van je raclette. 

Quel vin servir avec la raclette ?

Pour accompagner votre raclette, nous vous conseillons un vin blanc sec et vif, au goût agréablement fruité et rafraîchissant. Vous pouvez par ex. opter pour un fendant suisse, qui surprendra certainement vos invités. Il y a aussi les vins français bien sûr, comme le « Château La Gentilhommière »,  un vin blanc de Savoie. Vous pouvez tout aussi bien vous tourner vers un Sauvignon de Touraine (Comtesses du Val) ou, plus original, vers le « Florale », un vin des Côtes du Jura, issu du cépage Savagnin. En Alsace, nous avons aussi un Riesling « Réserve » des Caves de Bennwihr.

Tous ces vins s'accordent parfaitement avec votre raclette.

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