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Végétarien

Un régime végétarien ne contient pas de viande ni de sous-produits issus d'animaux abattus. Colruyt vous propose de nombreux produits végétariens. Pas seulement des substituts de viande, mais aussi des biscuits, du fromage et des bonbons.

Végétarien, c’est quoi ?

Il existe différentes définitions du régime végétarien. Certains végétariens se contentent de supprimer la viande de leur assiette, d’autres évitent également la gélatine et la présure animale.

Produits végétariens chez Colruyt

Chez Colruyt, nous appliquons la définition la plus stricte du végétarisme, afin que tous les végétariens, même les plus exigeants, trouvent un assortiment adapté dans nos rayons. 

Un produit végétarien ne contient donc pas de viande, de volaille, de poisson, de crustacés, de mollusques ou d’insectes, ni de produit dérivé d’animaux abattus, comme la gélatine ou la présure animale.

Nous considérons les boissons clarifiées (jus, vins et bières) comme non végétariennes.

De nombreux additifs alimentaires sont d’origine animale : E120, E542, E640, E904, E920, E921 et E1000. Ceux-ci sont donc proscrits dans les produits végétariens. En ce qui concerne d’autres additifs alimentaires, nous demandons à nos fournisseurs d'indiquer s’ils sont d’origine animale ou végétale. Nous pouvons donc indiquer avec certitude si un produit convient ou pas aux végétariens.

Icone végétarien

Si un produit répond à nos normes du régime végétarien, cet icone est représenté sur l’emballage.

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