Cornet
Passeport
Blond cuivré et limpide, au beau perlage et au col de mousse bien ferme.
Nez fruité de banane et de raisin blanc teinté d'une note de vanille.
Douce et fruitée, avec une note alcoolisée. Longue finale teintée d'une légère amertume, puis d'une subtile sucrosité.
Délicieux avec
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Fromages forts
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Volaille
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Viande rouge
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Crustacés
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Dessert
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Poisson
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Viande blanche
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Gibier