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22/09/2021

Conservez vos avocats jusqu’à 2 x plus longtemps

Sacrés avocats ! On attend patiemment qu’ils mûrissent et du jour au lendemain… c’est trop tard ! C’est pourquoi Colruyt a recours à la technologie innovante Apeel. Grâce à elle, nos avocats se conservent jusqu’à deux fois plus longtemps, en magasin et à la maison.

« Seconde peau » végétale

La peau de nos avocats est recouverte d’une pellicule 100 % végétale : elle est obtenue à partir de dérivés de parties d’autres fruits et légumes, telles que la peau, les pépins et la pulpe. Cette seconde peau empêche davantage d’oxygène d’atteindre le fruit et garde plus d’humidité, ce qui permet de conserver nos avocats deux fois plus longtemps.

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Vous reconnaissez les avocats protégés par la technologie Apeel à leur autocollant.

Grâce à cette protection végétale, les avocats à température ambiante (21 °C) restent mûrs jusqu’à 7 jours de plus.

Économiser des matières premières

En augmentant la durée de conservation de nos avocats, nous entendons réduire le gaspillage alimentaire, aussi chez nos clients. Moins d’avocats à la poubelle, c’est aussi moins de matières premières consommées. On économise ainsi jusqu’à 15 litres d’eau, soit assez d’énergie pour recharger 5 fois votre smartphone.

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Opter pour des avocats protégés par la technologie Apeel, c’est opter pour une conservation plus longue, moins de gaspillage alimentaire et une économie de matières premières. C’est ainsi qu’ensemble, nous contribuons à la protection de l’environnement, pas à pas.

Vous posez des choix responsables. Nous sommes là pour vous aider.

Colruyt veut rendre simple la consommation responsable. Comment ? En prenant de nombreuses initiatives durables. De sorte que vous choisissiez Colruyt pour ses meilleurs prix, mais aussi pour sa durabilité. Pour une meilleure lecture, nous avons divisé nos initiatives de développement durable en 4 thèmes : santé, société, bien-être animal et environnement.

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